Комунальний заклад
"ТЕРИТОРІЯ ДОБРА"

Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі ДК 021:2015: 15110000-2 — М'ясо (Свинина охолоджена, яловичина охолоджена, філе куряче охолоджене) UA-2023-10-

Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі ДК 021:2015: 15110000-2 — М'ясо (Свинина охолоджена, яловичина охолоджена, філе куряче охолоджене) UA-2023-10-26-014400-a

(відповідно до пункту 41 постанови КМУ від 11.10.2016 № 710

«Про ефективне використання державних коштів» (зі змінами)

 

  1. 1.                Найменування, місцезнаходження та ідентифікаційний код замовника в Єдиному державному реєстрі юридичних осіб, фізичних осіб - підприємців та громадських формувань, його категорія Навчально-реабілітаційний центр в с. Ясининичі Рівненської обласної ради;                              35336, вул. Садова, 51а, с. Ясининичі, Рівненський район, Рівненська область; код за ЄДРПОУ – 25314596; категорія замовника – юридична особа, яка забезпечує потреби держави або територіальної громади.
  2. 2.                Назва предмета закупівлі із зазначенням коду за Єдиним закупівельним словником (у разі поділу на лоти такі відомості повинні зазначатися стосовно кожного лота) та назви відповідних класифікаторів предмета закупівлі і частин предмета закупівлі (лотів) (за наявності):                   ДК 021:2015: 15110000-2 — М'ясо (Свинина охолоджена, яловичина охолоджена, філе куряче охолоджене)
  3. 3.                Ідентифікатор закупівлі: UA-2023-10-26-014400-a
  4. 4.                Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі:
    Вимоги до технічних та якісних характеристик предмету закупівлі обумовлені необхідністю закупівлі якісних та безпечних для споживання харчових продуктів, що постачатимуться до Навчально-реабілітаційного центру в                          с. Ясининичі Рівненської обласної ради для харчування вихованців у                   листопаді -грудні 2023 року

 

№ п/п

Найменування товару

Кількість (обсяг), кг

Технічні та якісні характеристик товару

  1. 1.                    

Свинина охолоджена

70,00

М'ясо свинини  в/г, ДСТУ 4590:2006, охолоджене, без великої кількості жиру, м'ясо пружне, при натискуванні швидко приймає первинну форму.  З м’яса повинні бути видалені: груба сполучна тканина (сухожилля, фасції, в'язок та ін.) і жирова тканина, дрібні кістки, хрящі, крупні кровоносні судини, лімфатичні вузли і кров'яні згустки. Не допускаються дрібні шматки та обрізки. Запах: свіжий без сторонніх запахів. Термін придатності повинен бути не менш ніж 3 доби.

  1. 2.                    

Яловичина охолоджена

80,00 кг

М'ясо яловичини в/г, ДСТУ 4589-2006, охолоджене, без великої кількості жиру, м'ясо пружне, при натискуванні швидко приймає первинну форму. З м'яса повинні бути видалені: груба сполучна тканина (сухожилля, фасції, в'язок та ін.) і жирова тканина, дрібні кістки, хрящі, крупні кровоносні судини, лімфатичні вузли і кров'яні згустки.   Шматки не повинні мати ушкоджень поверхні, кровопідтеч. Не допускаються дрібні шматки та обрізки. Запах: свіжий без сторонніх запахів.

  1. 3.                    

Філе куряче охолоджене

140,00 кг

Філе куряче охолоджене. Зовнішній вигляд: складається з м'язової тканини цілої/половини грудини з/без шкірою. Ребра з прилеглим реберним м'ясом видалені. Без згустків крові, з чистою поверхнею. Зовнішня поверхня суха, не завітрена. М’ясо обрізне від жиру. З повністю видаленим оперенням. Запах: свіжий без сторонніх запахів. Колір: блідо-рожевий. Продукція повинна відповідати ветеринарно-санітарним вимогам та нормативній документації (ТУ, ДСТУ). Термін зберігання при температурі 00С - +20С не більше 7 діб

 

  1. 1.           Поставка товару має здійснюватися на автотранспорті, що призначений та обладнаний для перевезення охолоджених (заморожених) продуктів харчування. Постачальник забезпечує належне санітарне утримання виробничих приміщень, обладнання, інвентаря, а також контролює дотримання працівниками виконавця правил особистої гігієни. Водій та особи, які супроводжують продукти в дорозі та виконують навантажувально-розвантажувальні роботи повинні мати медичну книжку з результатами проходження обов’язкових медичних оглядів та забезпечені санітарним одягом (халат, рукавиці). Продукція, що поставляється повинна відповідати санітарно-гігієнічним нормам.
  2. 2.           Товар, що є предметом даної закупівлі, повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, чинним нормативним документам                         (ТУ, ДСТУ), затвердженим у встановленому законодавством України порядку, відповідати вимогам Законів України «Про безпечність та якість харчових продуктів» від 23.12.1997 №771/97-ВР (зі змінами), Законів України  «Про дитяче харчування» від 14.09.2006 р. №142-16, спільних наказів МОН України та МОЗ України від 17.04.2006 р. № 298/227     «Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних закладах», «Щодо невідкладних заходів з організації харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних навчальних закладах» від 15.08.2006 р. №620/563.
  3. 3.           Залишковий термін зберігання отриманого товар, що є предметом даної закупівлі, має бути не менше 90% загального терміну придатності.
  4. 4.            Послуги, які обов’язково надає учасник та включає в ціну товару:

- здійснення  вантажно-розвантажувальних послуг при поставці товару

- доставка товару здійснюється за адресою Навчально-реабілітаційний центр в с. Ясининичі Рівненської обласної ради, 35336, вул. Садова, 51а, с. Ясининичі, Рівненський район, Рівненська область

Загальні умови поставки товарів:

-                 строки поставки – з дати підписання договору протягом року до 31.12.2023 року;

-                Поставка Товару здійснюється згідно заявок. Заявка надається Замовником по телефону, а на вимогу Постачальника з подальшим підтвердженням в письмовому вигляді.   Поставка Товару  здійснюється по заявкам, на другий день після дня надання заявки в робочі дні та в робочі години, за адресою Замовників.

-                поставки товару здійснюється згідно заявки Замовника.

  1. 5.           При поставці товару  повинні надаватися  супровідні документи, що підтверджують його походження, якість, відповідність державним стандартам. При прийомі товару, обсяг  товару має  відповідати обсягу,  який зазначена у супровідних документах.  Приймання Товару за кількістю і якістю здійснюється представником замовника. Кожна партія товару супроводжується документами, що підтверджують його кількість та якість.

 

 

 

  1. 5.                Обґрунтування розміру бюджетного призначення: розмір бюджетного призначення, визначений відповідно до потреби  на жовтень-грудень 2023 року, за цінами, з урахуванням статистичних даних та економічних чинників, що впливають на ціноутворення для продуктів харчування на ринку. Під очікуванні кошторисні призначення.
  2. 6.                Очікувана вартість предмета закупівлі у період до 31 грудня 2023 року (включно) становить 56 000 грн. 00 коп. (п’ятдесят шість тисяч гривень грн. 00 коп.).
  3. 7.                Очікувана вартість предмету закупівлі визначена виходячи з необхідної кількості овочів та фруктів для харчування вихованців відповідно до Постанови КМУ від 24.03.2021 р. № 305 “Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку” для Навчально-реабілітаційному центрі в с. Ясининичі Рівненської обласної ради у жовтні – грудні 2023 року, розрахунку ціни на підставі примірної методики визначення очікуваної вартості закупівлі затвердженої наказом Міністерства економіки, торгівлі та сільського господарства України від 18.02.2020 № 275 та методом порівняння цін на ринках Рівненської області, з урахуванням статистичних даних та економічних чинників, що впливають на ціноутворення на ринку.

 

 

Уповноважена особа

Юрій КОЗЬМІН