Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі ДК 021:2015: 15110000-2 — М'ясо (Свинина охолоджена, яловичина охолоджена, філе куряче охолоджене) UA-2023-10-26-014400-a
(відповідно до пункту 41 постанови КМУ від 11.10.2016 № 710
«Про ефективне використання державних коштів» (зі змінами)
- 1. Найменування, місцезнаходження та ідентифікаційний код замовника в Єдиному державному реєстрі юридичних осіб, фізичних осіб - підприємців та громадських формувань, його категорія Навчально-реабілітаційний центр в с. Ясининичі Рівненської обласної ради; 35336, вул. Садова, 51а, с. Ясининичі, Рівненський район, Рівненська область; код за ЄДРПОУ – 25314596; категорія замовника – юридична особа, яка забезпечує потреби держави або територіальної громади.
- 2. Назва предмета закупівлі із зазначенням коду за Єдиним закупівельним словником (у разі поділу на лоти такі відомості повинні зазначатися стосовно кожного лота) та назви відповідних класифікаторів предмета закупівлі і частин предмета закупівлі (лотів) (за наявності): ДК 021:2015: 15110000-2 — М'ясо (Свинина охолоджена, яловичина охолоджена, філе куряче охолоджене)
- 3. Ідентифікатор закупівлі: UA-2023-10-26-014400-a
- 4. Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі:
Вимоги до технічних та якісних характеристик предмету закупівлі обумовлені необхідністю закупівлі якісних та безпечних для споживання харчових продуктів, що постачатимуться до Навчально-реабілітаційного центру в с. Ясининичі Рівненської обласної ради для харчування вихованців у листопаді -грудні 2023 року
№ п/п | Найменування товару | Кількість (обсяг), кг | Технічні та якісні характеристик товару |
- 1.
| Свинина охолоджена | 70,00 | М'ясо свинини в/г, ДСТУ 4590:2006, охолоджене, без великої кількості жиру, м'ясо пружне, при натискуванні швидко приймає первинну форму. З м’яса повинні бути видалені: груба сполучна тканина (сухожилля, фасції, в'язок та ін.) і жирова тканина, дрібні кістки, хрящі, крупні кровоносні судини, лімфатичні вузли і кров'яні згустки. Не допускаються дрібні шматки та обрізки. Запах: свіжий без сторонніх запахів. Термін придатності повинен бути не менш ніж 3 доби. |
- 2.
| Яловичина охолоджена | 80,00 кг | М'ясо яловичини в/г, ДСТУ 4589-2006, охолоджене, без великої кількості жиру, м'ясо пружне, при натискуванні швидко приймає первинну форму. З м'яса повинні бути видалені: груба сполучна тканина (сухожилля, фасції, в'язок та ін.) і жирова тканина, дрібні кістки, хрящі, крупні кровоносні судини, лімфатичні вузли і кров'яні згустки. Шматки не повинні мати ушкоджень поверхні, кровопідтеч. Не допускаються дрібні шматки та обрізки. Запах: свіжий без сторонніх запахів. |
- 3.
| Філе куряче охолоджене | 140,00 кг | Філе куряче охолоджене. Зовнішній вигляд: складається з м'язової тканини цілої/половини грудини з/без шкірою. Ребра з прилеглим реберним м'ясом видалені. Без згустків крові, з чистою поверхнею. Зовнішня поверхня суха, не завітрена. М’ясо обрізне від жиру. З повністю видаленим оперенням. Запах: свіжий без сторонніх запахів. Колір: блідо-рожевий. Продукція повинна відповідати ветеринарно-санітарним вимогам та нормативній документації (ТУ, ДСТУ). Термін зберігання при температурі 00С - +20С не більше 7 діб |
- 1. Поставка товару має здійснюватися на автотранспорті, що призначений та обладнаний для перевезення охолоджених (заморожених) продуктів харчування. Постачальник забезпечує належне санітарне утримання виробничих приміщень, обладнання, інвентаря, а також контролює дотримання працівниками виконавця правил особистої гігієни. Водій та особи, які супроводжують продукти в дорозі та виконують навантажувально-розвантажувальні роботи повинні мати медичну книжку з результатами проходження обов’язкових медичних оглядів та забезпечені санітарним одягом (халат, рукавиці). Продукція, що поставляється повинна відповідати санітарно-гігієнічним нормам.
- 2. Товар, що є предметом даної закупівлі, повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, чинним нормативним документам (ТУ, ДСТУ), затвердженим у встановленому законодавством України порядку, відповідати вимогам Законів України «Про безпечність та якість харчових продуктів» від 23.12.1997 №771/97-ВР (зі змінами), Законів України «Про дитяче харчування» від 14.09.2006 р. №142-16, спільних наказів МОН України та МОЗ України від 17.04.2006 р. № 298/227 «Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних закладах», «Щодо невідкладних заходів з організації харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних навчальних закладах» від 15.08.2006 р. №620/563.
- 3. Залишковий термін зберігання отриманого товар, що є предметом даної закупівлі, має бути не менше 90% загального терміну придатності.
- 4. Послуги, які обов’язково надає учасник та включає в ціну товару:
- здійснення вантажно-розвантажувальних послуг при поставці товару
- доставка товару здійснюється за адресою Навчально-реабілітаційний центр в с. Ясининичі Рівненської обласної ради, 35336, вул. Садова, 51а, с. Ясининичі, Рівненський район, Рівненська область
Загальні умови поставки товарів:
- строки поставки – з дати підписання договору протягом року до 31.12.2023 року;
- Поставка Товару здійснюється згідно заявок. Заявка надається Замовником по телефону, а на вимогу Постачальника з подальшим підтвердженням в письмовому вигляді. Поставка Товару здійснюється по заявкам, на другий день після дня надання заявки в робочі дні та в робочі години, за адресою Замовників.
- поставки товару здійснюється згідно заявки Замовника.
- 5. При поставці товару повинні надаватися супровідні документи, що підтверджують його походження, якість, відповідність державним стандартам. При прийомі товару, обсяг товару має відповідати обсягу, який зазначена у супровідних документах. Приймання Товару за кількістю і якістю здійснюється представником замовника. Кожна партія товару супроводжується документами, що підтверджують його кількість та якість.
- 5. Обґрунтування розміру бюджетного призначення: розмір бюджетного призначення, визначений відповідно до потреби на жовтень-грудень 2023 року, за цінами, з урахуванням статистичних даних та економічних чинників, що впливають на ціноутворення для продуктів харчування на ринку. Під очікуванні кошторисні призначення.
- 6. Очікувана вартість предмета закупівлі у період до 31 грудня 2023 року (включно) становить 56 000 грн. 00 коп. (п’ятдесят шість тисяч гривень грн. 00 коп.).
- 7. Очікувана вартість предмету закупівлі визначена виходячи з необхідної кількості овочів та фруктів для харчування вихованців відповідно до Постанови КМУ від 24.03.2021 р. № 305 “Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку” для Навчально-реабілітаційному центрі в с. Ясининичі Рівненської обласної ради у жовтні – грудні 2023 року, розрахунку ціни на підставі примірної методики визначення очікуваної вартості закупівлі затвердженої наказом Міністерства економіки, торгівлі та сільського господарства України від 18.02.2020 № 275 та методом порівняння цін на ринках Рівненської області, з урахуванням статистичних даних та економічних чинників, що впливають на ціноутворення на ринку.
Уповноважена особа | Юрій КОЗЬМІН |